7月3日，中医药（蒙医药）药膳委托开发项目肉苁蓉炖羊肉黄芪炖羊肉药膳研发专家论证会在内蒙古自治区中蒙医药研究院举办。来自医疗界、营养学界、企业界、媒体界等专家学者对该项目进行论证，专家学者们围绕羊肉药膳配方的合理性及配方的成分含量、出处、功效、适用人群、禁忌症等进行深入探讨。内蒙古自治区中蒙医药研究院转化应用推广中心主任郭宁宁主持论证会，北京中医医院内蒙古医院副院长张广中、首都医科大学附属北京中医医院博士马悦悦 、北京中医药大学硕士金琦通过线上发言，内蒙古自治区中蒙医药研究院副院长王青春出席论证会并发言，内蒙古大学生命科学学院教授吴晓彤、内蒙古自治区中医医院治未病科主任张国清、内蒙古自治区中医医院药剂科主任于蕾、内蒙古自治区中蒙医药研究院蒙医药研究所副主任那日苏、内蒙古中蒙医药高质量发展促进会副会长段国栋、内蒙古味之鲜食品公司联合创始人郭宏强、吕燕霞等做了现场发言。 

郭宁宁主任介绍，药膳研发一直是研究院重点研究的项目，尤其一直致力于蒙药膳的研究开发，5月27日，内蒙古自治区中蒙医药研究院与内蒙古味之鲜食品有限公司合作，签署了联合研发肉苁蓉炖羊肉、黄芪炖羊肉药膳配方的协议，现对该药膳项目进行专家论证，完善项目，推出更为安全有效有味道的草原美食。内蒙古味之鲜食品公司联合创始人郭宏强表示，该药膳羊肉配方研发并转化应用到食品生产技术环节后，不仅开创了内蒙古传统美食炖羊肉的新吃法，又节省了消费者加工制作药膳食品的时间，也简化了复杂的制作过程。更关键的是肉苁蓉炖羊肉、黄芪炖羊肉的药膳配方，经过营养学、中医药、蒙医药领域权威专家严谨、科学的论证研发，让普通的家常菜升级为更具有健康、养生的功能性美食。

专家们认为，该项目体现了内蒙古特色，属经典药膳，内蒙古羊肉本是温补食品，黄芪、肉苁蓉是内蒙古道地药材，补气固阳，值得研发推广，下一步，在药膳配方来源、剂量、口味、科普、产品定位、成本合算、宣传推广等方面需做细做实，研发出大众消费喜欢的草原药膳，让朝气草原品牌走进千家万户，为更多消费者提供营养美味、快捷便利的药膳食品。